Querida
famílias!
Nossa aula de culinária do dia 29/12 (sexta-feira), foi
muito especial.
Nossos pequenos colheram o principal ingrediente de nossa
horta, CENOURAS.
A receita foi um delicioso Bolo de Cenoura, que fez sucesso,
mesmo sem cobertura.
Segue a receita.
Bolo
de Cenoura
Ingredientes:
- ½ xícara de óleo
-3 cenouras médias ralada,
-4 ovos,
-2 1/2
xícaras (chá), de farinha de
trigo,
-2 xícaras (chá) de açúcar,
-1 colher (sopa) de fermento
em pó.
Modo
de preparo:
Bata no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo,
acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Depois coloque a farinha e a
mistura do liquidificador em uma tigela, em seguida acrescente o fermento. Bata
bem a mão ou na batedeira.
Asse em forno pré-aquecido (180°c) por cerca de 40
minutos.
E as fotos......
